ГАСТРОБИСТРО АВТОРСКОЙ КУХНИ

Больше, чем просто стол

Во «ВСТЕКЛЕ» гастрономия становится событием. Здесь ужин выходит за рамки привычного формата и превращается в продуманный опыт: камерные Chef’s Table, авторские дегустационные сеты, тематические вечера и специальные гастрономические ужины создают ощущение включённости и личного участия.

Мы формируем такие форматы, которые хочется прожить — не просто посетить и забыть, а сохранить в памяти как отдельную историю.

Ресторан — это не просто место для ужина.
Это пространство для впечатлений.

25.03

CHEF’s TABLE

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

25.03

CHEF’s TABLE

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Меню
ресторана

Меню отражает философию «ВСТЕКЛЕ» — сезонность, баланс вкуса и внимание к деталям. Мы работаем с актуальными продуктами и формируем короткую, продуманную карту без перегруженных позиций, где каждое блюдо занимает своё место и имеет смысл.

А в обед мы дарим скидку 20%
на основное меню!

Шеф-повар и сооснователь

Павел Зубарев

Его кухня строится на точности и уважении к продукту. Без перегруженных композиций и лишних элементов — только выверенный вкус и логика сочетаний.

Меню формируется как цельная структура: каждое блюдо связано с общим ритмом вечера, а Chef’s Table становится пространством, где эта идея раскрывается глубже — через последовательность курсов и живую подачу.

ВАШ СТОЛ ЖДёт!

Ежедневно

9:00 - 21:00

​Улица Николая Машарова, 2/1